High bartender course je speciální vzdělávací program, který plynule navazuje na základní barmanský kurz a koná se ve vypsaném termínu, případně po dohodě v individuálním termínu a čase, který Vám nejlépe vyhovuje. Je určen absolventům základních barmanských kurzů, kteří to s oborem barman myslí vážně a chtějí se dále rozvíjet a zdokonalovat nebo mírně pokročilým barmanům, ale také všem nadšencům, kteří se zajímají o studium barmanství a mixologii. ...

Šestiměsíční kurz určený pro všechny zájemce o zdravý životní styl. Naučíte se vytvářet stravovací režim v souvislosti s individualitou jedince, dozvít se základní informace o běžně konzumovaných potravinách a postupech jejich úpravy. Po absolvování kurzu budete schopni stanovovat výživová doporučení a vyhodnocovat nutriční potřeby pro různé skupiny populace [mládež x dospělí x senioři, muži x ženy, sportovci x nesportovci] v návaznosti na jejich metabolické potřeby. Distanční forma studia – v průběhu studia se 6x setkáme na společných školeních, jinak studujete on-line. Uspoříte čas. Pro více informací rolujte dolů po stránce. ...

[Barman] Souhrnný kurz, po němž budete za barem jako doma. Primárním posláním tohoto ojedinělého a intenzivního kurzu je naučit Vás vše, co potřebujete umět za barem, a to rychle a efektivně, jak po teoretické, tak praktické stránce. Kurz je určen všem, kteří hledají kvalitní a obsáhlý barmanský kurz a chtějí se skvěle nastartovat, rozvíjet a zdokonalovat ve studiu barmanství a mixologie. V kurzu si zájemci osvojí mimo jiné nové cesty a postupy přípravy cocktailů a práci za barem, včetně působivého working flairu. Zvláštní důraz je cílen na motivaci a sebedůvěru v návaznosti na uplatnění absolventa v tuzemsku a zahraničí. ...

• 28.06.2025 Praha



• 10.05.2025 Praha



• 12.04.2025 Praha



• 15.03.2025 Praha



• 08.02.2025 Praha

2. Obsah - podrobný přehled témat výuky a jejich anotace včetně dílčí hodinové dotace: Mentoring je spolupráce mezi zkušenějším a méně zkušeným pracovníkem. Mentor a mentee společně hledají cestu, ta by měla vést ke konkrétně stanovenému cíli a obecně k vyšší kvalitě. Z procesu by měl těžit učitel – mentee, škola, žáci a v konečném důsledku celá společnost. a] Kvalita pedagogické práce - co očekáváme. Zamyšlení nad tím, co vnímáme jako kvalitu ve výuce, jaká je běžná praxe a kam bychom chtěli směřovat. b] Pozorování výukových aktivit - na co se zaměřit v oblastech: 1. individualizace: zda učitel - ka posiluje pozitivní sebepojetí dětí, jak častá je jeho - její interakce s každým dítětem, zda si uvědomuje existenci výrazných rozdílů [a to v mnoha ohledech] mezi dětmi a slouží jako facilitátor - ka, věnuje dostatečnou pozornost rodinám dětí a podporuje jejich vazbu se školou… 2. učebního prostředí: zda se učitel - ka snaží přispívat k vytvoření atmosféry, pro kterou je typická péče, inkluze a podnětnost, prostřednictvím budování prostředí, jež co možná nejvíce podporuje odhodlání dětí pustit se do náročných úkolů, uplatňování demokratických principů a samostatnou i skupinovou práci 3. zapojení rodiny: zda a jakým způsobem učitel - ka vítá a podporuje zapojení se rodiny do školní práce a školních aktivit 4. techniky smysluplného učení: zda učitel - ka navrhuje a naplňuje nejrůznější strategie, aby podpořil - a porozumění obsahům učiva a vybídl děti k tvořivosti, inovacím, zvídavosti, sociální kooperaci a zkoumání v rámci jedné i více disciplín 5. plánování a evaluace: zda učitel - ka vytváří plány, které jsou v souladu s požadavky RVP, ŠVP, programovými cíli a individuálními potřebami dětí a zda uplatňuje systematický přístup pro sledování a posuzování pokroku každého dítěte 6. profesionální rozvoj: zda učitel - ka pravidelně hodnotí a zvyšuje kvalitu a efektivitu své práce a spolupracuje s kolegy na dalším zlepšování programů a metod zaměřených na děti a jejich rodin ...