Kurz je určen pro ...

Kurz je určen pro zájemce z řad široké veřejnosti se zájmem o výrobu kvalitních domácích uzenin. Kromě výuky jsou pro vás po celou dobu kurzu připraveny chlazené nápoje, víno a výborné pivo z havlíčkobrodského pivovaru. Kurzy probíhají o víkendech od 1.dubna.

Lektoři kurzu

Lektoři z firmy: Sluneční zátoka

[Kurz] Program kurzu (obsah přednášky/semináře/rekvalifikace/studia) ...

Chtěli byste si vyudit vlastní krkovičku , bůček, kýtu, klobásku nebo kuře? Máte strach, že to nezvládnete? Že maso přesolíte, nebo že se vám něco zvrhne, a tak všechno za nemálo peněz vyhodíte a ani Ťapka to nebude chtít. Po roce příprav kurzu uzení ho můžeme konečně spustit. Pokusil jsem se co nejvíce zjednodušit postup nakládání, stejně tak i samotného uzení. Po skoro ročním bádání se to konečně podařilo a vás čekají jenom báječné chvilky s kamarády a rodinou při konzumaci vlastnoručně vyrobených uzenin. Žádné nakládání masa na 6 týdnů, odměřování hromad Sanytru nebo Pragandy a hledání chladného místa. Toto vše jsme pro vás maximálně zjednodušili, aby se čas strávený uzením neproměnil v noční můru z udírny. Není to nic až tak složitého.V našem kurzu vám všechno podrobně vysvětlíme, názorně předvedeme a vy si vše od A do Z prakticky vyzkoušíte. Naučíte se maso nakládat, zjistíte jakou teplotu a čas používat pro uzení různých druhů masa. Naše kurzy jsou rozděleny do tří samostatných částí. První blok je nakládání, plnění a uzení klobás. V druhém si ukážeme nakládání a uzení vepřového masa. A konečně třetí část je o nakládání a uzení kuřecích půlek nebo čtvrtek [záleží jen na vás jaký kurz si vyberete - první, druhý nebo snad všechny tři?].

[Školení] Další popis kurzu (úroveň, minimální znalosti, informace o cenách kurzu) ...

Kurzy probíhají v areálu kempu Sluneční zátoka v Ledči nad Sázavou

[dotaz na školení/kurz] Formulář pro komentáře, dotazy a odpovědi

Dotaz ke kurzu: Kurz uzení pro milovníky uzených pochoutek # pro pro začátečníky

Předmět:

Text (Maximální počet znaků: 5.000, telefonní číslo vložte až do další kolonky) Ano, zobrazit    Nezobrazovat    text dotazu, ostatní data (tel/email) se samozřejmě nezveřejňují a nezobrazují, pouze budou přeposlána školící firmě

Váš email   ... a pro kontrolu zadejte prosím znova Váš email Někdy je zadaná špatná emailová adresa a odpověď se vrátí, proto prosím zadejte email dvakrát Vaše jméno             Příjmení Váš kontaktní telefon Chci poslat přihlašovací údaje na server skoleni-kurzy.eu [Registrovat jako uživatele Ano/Ne] Pokud jste přihlášeni, email nemusíte zadávat Vložte potvrzovací kód               Pro změnu potvrzovacího kódu je možno znovu načíst stránku