Program kurzu: latte art

[Školení] Kavárník

Nabitý vzdělávací program, který je určen všem zájemcům bažícím svou budoucnost zasvětit kávě a těm, kteří pomýšlejí na osamostatnění a otevření svého vlastního podniku vonícího kávou. V kurzu se zaměříme mimo jiné na profitabilitu vaší kavárny, její správné vedení a jak na to stát se úspěšným a o ... Profil certifikovaného kavárníka: Absolvent tohoto kurzu umí připravit celý nápojový lístek, ovládá latte art. Je obeznámen s provozem a technologiemi v kavárně, umí obsluhovat kávovar, kávomlýnek. ... ... Obsah kurzu ve zkratce: * stavba a zařízení kavárny * jak založit a otevřít kavárnu * legislativa, úřady * tipy a triky * provoz a vedení kavárny * praxe, příprava kávy * latte art * organizace práce v kavárně * kávomlýnek, kávovar, obsluha * sestav ... Nejbližší termín školení : 2024-09-21 Praha

[Školení] Master Barista

[Práce s kávou a mlékem] Master barista je nabitý baristický kurz, v němž vás jako budoucí baristky a baristy naučíme vše potřebné. Kurz je určen také všem milovníkům kávy, kterým tento mýtický nápoj učaroval. ... * Kurz je určen také všem milovníkům kávy, kterým tento mýtický nápoj učaroval. * Baristům i nadšeným kávomilcům, ale také kávovým hobíkům a těm, kteří chtějí mít v baristice jednou pro vždy jasno. ... ... V průběhu intenzivního odborného, certifikovaného kurzu se dozvíte vše podstatné a odnesete si spoustu rad a tipů jak uchopit pozici barista a práci v kavárně u nás i v zahraničí. Dozvíte se jak dokonale připravit kompletní a profesionální kávové menu, na co si dát pozor. ... Nejbližší termín školení : 2024-09-28 Praha

[Školení] Rekvalifikace Barista

Přejete si stát se Baristou nebo mít svou vlastní kavárnu? . ... Kurz je určen: Široké veřejnosti kávomilců pro získání potřebné kvalifikace s následným uplatněním a získáním zaměstnání v novém oboru, zájemcům o podnikání s cílem mít vlastní kavárnu, zaměstnancům v gastro oborech jako rozšiřující kvalifikace, ale i těm, kteří se chtějí stát profesionálním barist ... káva jako pojem káva a její historie odrůdy kávy pěstování kávy charakteristika kávy zpracování kávy pražení a balení kávy baristické pomůcky a inventář práce baristy pravidla, zásady úloha a povinnosti baristy správná příprava kávy co je to espresso espresso a je ... . Kurz pro každého, kdo nedělá kompromisy a chce pro svou budoucnost v baristice udělat maximum. ... Nejbližší termín školení : 2024-10-17 Praha